Wednesday, September 20, 2006

COMEX

En esta clase se ha debatido acerca de

AGRONEGOCIOS

En la clase se ha tratado diversos temas importantes como la construcción del equipo de trabajo, (proceso también llamado "Team Building") en donde se destaca la realización del talento humano (RR.HH.). Además se discutió sobre la participación del Fondo de Desarrollo para América Latina (FODEPAL).
A continuación anexo un breve párrafo acerca de la labor de este proyecto de cooperación internacional, extraído de una página de internet cuya dirección pongo al pie del mismo.

FODEPAL es ejecutado por la FAO, recibe financiación de la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI), y cuenta con el respaldo académico de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y otras Instituciones Universitarias de América Latina.

El programa de capacitación de FODEPAL se enmarca en temáticas relacionadas con el Desarrollo Rural, la Seguridad Alimentaria, la Gestión Sostenible de los Recursos Naturales y el Comercio Agrícola Internacional. Sus actividades se basan en una metodología a distancia, flexible, por Internet, que permite combinar las actividades laborales de los capacitados con la formación, con bajo costo para los participantes.
Fuente: http://www.rlc.fao.org/proyecto/fodepal/

También discutimos acerca de la problemática debido a la escasez de agua para el riego de los alimentos, produciendo como consecuencia hambruna y la contaminación de ríos y mares.

Monday, April 03, 2006

TECNOAGRO

En la última clase hemos estudiado los diferentes tipos de alimentos transgénicos, es decir, alimentos que han sido modificados genéticamente. Hemos debatido acerca de la importancia de la publicación por parte de las autoridades de salud acerca del riesgo que trae como consecuencia la ingesta de estos productos que por una parte traen problemas a la salud y por otro crea una cultura alimentaria inapropiada para las futuras generaciones.
Además hemos visitado páginas de internet relacionadas con el tema y que respaldan las aseveraciones dictadas por el profesor, entre ellas puedo mencionar: www.inia.gob.pe (Institutp Nacional de Investigación y Extensión Agraria) de donde podemos linkear la dirección de RedBio - Perú, también visitamos la página de www.truefoodnow.com en donde está publicada la Shopper's Guide que menciona los productos transgénicos con sus respectivas marcas y fabricantes.
Además comentamos acerca del best seller de Jeffrey Smith "Seeds of Deception" (Semillas de decepción) en donde se narra la peligrosidad de los alimentos transgénicos.

Thursday, March 30, 2006

TECNOAGRO

En la actualidad es de vital importancia estar muy bien preparado para afrontar las distintas y numerosas dificultades que se nos presentan en nuestra vida profesional, como futuros ingenieros industriales tenemos la tarea de estar a la vanguardia de los nuevos conociemientos y tecnologías, pues vivimos en un mundo de constante cambio, por eso debemos llevar el mismo ritmo del avance tecnológico sin correr el riesgo de quedar desactualizados.
Como hemos estudiado en la última clase, hay tres barreras que debemos derrotar para de alguna manera alcanzar el éxito, sin embargo esto no podría conseguirse si no cultivamos una actitud proactiva. En estos días y gracias al desarrollo de la ciencia, el primer obstáculo está practicamente vencido y ésta es la barrera digital, pues tenemos acceso al uso de una computadora en cualquier momento, si no es propia por lo menos podemos rentar su servicio cuando sea necesario.

La segunda barrera aparentemente infranqueable es la del idioma, pues si queremos acceder a la mejor y más actualizada información debemos de tener un conocimiento básico del idioma inglés, además en nuestra vida profesional muy posiblemente vamos a tener que lidiar con situaciones de relaciones exteriores y si queremos mantener estabilidad laboral es muy conveniente tener conocimiento básico de este idioma.

Por último, está la barrera tecnológica. Si ya hemos vencido las dos primeras, ya tenemos la batalla casi ganada, pues esta última barrera se vence con la experiencia profesional y obviamente con dedicación y empeño.